Ciao (チャオ)！

私たちは「もしもしsupplì」(モシモシスップリ）と申します。日本・福岡で生まれた会社で、日本のみならず世界中で多様性や人々の協働、そして社会の向上を目指しています。

その想いは、ひらがなとローマ字を組み合わせた社名や、主力商品である「スップリ」にも反映されています。もしもしsupplìのスップリは、日本のお米と、チーズやトマトといったイタリアの食材がコラボレーションした一品です。

もしもしsupplìの共同創業者の一人はイタリアの首都ローマ出身です。イタリアといえばピザやパスタを思い浮かべる方が多いですが、実はリゾットに代表されるように、お米の食文化もとても豊かです。ローマ名物の「スップリ（揚げリゾットボール）」も、その一例です。

スップリはローマ市民に長年愛されてきたソウルフードで、アペリティーボ（イタリア流のハッピーアワー）の時間には、ワインと一緒に楽しむのが定番です。

ぜひ、ご家庭でのホームパーティーやお祝いの場で、スップリをお友達と一緒にお楽しみください。ワインはもちろん、ビール、日本酒、焼酎との相性も抜群です！

Buon Appetito！（ボナペティート！）